Käisime täna issi tööjuures sünnipäeval. Tal küll on õige päev esmaspäeval 2. juuli aga jõuab mitu korda ju pidutseda. Tegin eile siis kartulisalatit ja täna küpsetasin koogi, mis oli väga hea. Gertu pidas väga hästi seal üleval. Läksime siis viie paiku õhtul sinna ja kuskil 21:00 olime juba kodus tagasi. Niiet ühe söögikorra olime me seal ja saime väga hästi hakkama kõrval ruumis. Mis minu jaoks oli väga üllatav, et Gertu ei maganudki terve selle aja, vaid istus siis minu süles päris palju, väikse tunniajase uinaku vist selle aja jooksul tegi.
Selle koogi retsept on siis selline:
Tädi Marise plaadikook
Põhi:
200 g suhkur
600 g jahu
250 g külma võid
3 tl küpsetuspilber
Täidis:
1 suur purk (825 g) aprikoosi kompotti
4-5 õuna
5 muna
200 g suhkur
2 pakki (800 g) kohupiimapastat
Haki tainaained käte vahel ühtlaseks puruks, laota kaks kolmandikku sellest küpseuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Pane peale kuubikuteks lõigatud aprikoosid ja tükeldatud õunad. Vahusta munad suhkruga, sega hulka kohupiimapasta ja jaga ühtlaselt koogile. Pudista peale ülejäänud purutainas. Küpseta ahjus 200 kraadi juures kuni kook on alt ja pealt pruun ~30-40 minutit.
NB! Mina aprikoose ei pannud, kuna ei julge neid hästi süüa,, kuna eelmine kord kui ma virsikuid sõin, siis tulid tibule punnid näkku, ma küll pole kindel kas oli nendest või millest aga parem karta kui kahetseda. Panin siis vahele ainult õunu ja tuli ka väga hea.
reede, 29. juuni 2012
neljapäev, 28. juuni 2012
kolmapäev, 27. juuni 2012
Esimene nohu
Saime ka siis selle õudsa asja endale, nohu! Väga jube see meil pole ja ehk möödub peagi. Hommikuti on löristamist rohkem, päeva jooksul vähem. Arvan, et me selle pahalase saime päev enne jaanipäeva, kui oli imeilus ilm ja peaaegu terve päev sai väljas tibuga oldud. Kuskilt see tuleiil ikka nahavahele puges. Vanus nohu alguses oli 0a 2k 4p.
öine magamine
Kui eelnevad ööd on ta ärganud esimeseks söömiseks hommiku kella 5-6 paiku, siis eile ja täna öö ärkas ta hommikul 7-7.30 vahel. Mulle selline mitte öösel söömine ja magamine sobib aga nagu mõned siis ütlevad, et see võib muutuda aga eks näis, loota ju võib, et ei muutu :)
Vanus 0a 2k 7p
Vanus 0a 2k 7p
2 kuu minisünna
20 juuni sa väike Gertu kahe kuuseks, mulle meeldib küpsetada ja kooke teha, siis ma ka sel päeval tegin koogi. Ootasime külla kooki sööma Gertu vanaema, vanaisa ja onu Raunot. Vanaemal ja onu Raunol tuli midagist ette, siis me istusimegi neljakesi. Gertu issi, emme ja vanaisa.
Teise kuu kontroll
Käisimise 21. juuni arsti juures mõõtmas ja kaalumas. Kaalus 5442 g ja oli 60 cm pikk. Arst saatis meid Tartusse tuharavolditesti ultrahelisse. Talle tundus, et tuharavoldid on ebasümmeetrilise.
Gertu vanus sel hetkel 0a 2k 1p
Gertu vanus sel hetkel 0a 2k 1p
teisipäev, 19. juuni 2012
Toorjuustukook
Kuna Gertu saab 2-kuuseks, siis oli vaja kooki jälle teha. Panen siia ka retsepti:
150 g Digestive- küpssed
50 g või
30 g tume šokolaad (vähemalt 70%)
525 g e. 3 karpi Toorjuust Philadelphia Milka
2 dl Röösk koor 35%
70 g Tume šokolaad (vähemalt 70%)
0,5 dl Suhkur
70 g Marianne crush
0,25 tl Vanilliekstrakt
5 tk želatiinileht
1. Purusta küpsised. Sulata või ja vesivannil šokolaad ning sega küpsisepuruga. Kata 24cm läbimõõduga lahtikäiva koogivormi põhi küpsisepuruga.
2. Sega toasoe toorjuust ja suhkur, vanilliekstrakt ning Marianne-crush. Vahusta vahukoor ja sega ettevaatlikult toorjuustuga. Sulata vesivannil šokolaad, jahuta pisut ja sega segusse.
3. Aseta želatiinilehed 5 minutiks külma vette paisuma. Pigista veest kuivaks ning sulata kuumaveevannil. Jahuta ja sega täidist pisut želatiinisegusse. Sega hoolikalt ning lõpuks sega kogu želatiin täidisesse. Vala täidis küpsisepõhjale ja tõsta külmikusse 4 tunniks kuni üleööks tahenema.
4. Koogile võid peale sättida käepäraseid marju ning ja pristsisin üle veel toorjuustuglasuuriga.
150 g Digestive- küpssed
50 g või
30 g tume šokolaad (vähemalt 70%)
525 g e. 3 karpi Toorjuust Philadelphia Milka
2 dl Röösk koor 35%
70 g Tume šokolaad (vähemalt 70%)
0,5 dl Suhkur
70 g Marianne crush
0,25 tl Vanilliekstrakt
5 tk želatiinileht
1. Purusta küpsised. Sulata või ja vesivannil šokolaad ning sega küpsisepuruga. Kata 24cm läbimõõduga lahtikäiva koogivormi põhi küpsisepuruga.
2. Sega toasoe toorjuust ja suhkur, vanilliekstrakt ning Marianne-crush. Vahusta vahukoor ja sega ettevaatlikult toorjuustuga. Sulata vesivannil šokolaad, jahuta pisut ja sega segusse.
3. Aseta želatiinilehed 5 minutiks külma vette paisuma. Pigista veest kuivaks ning sulata kuumaveevannil. Jahuta ja sega täidist pisut želatiinisegusse. Sega hoolikalt ning lõpuks sega kogu želatiin täidisesse. Vala täidis küpsisepõhjale ja tõsta külmikusse 4 tunniks kuni üleööks tahenema.
4. Koogile võid peale sättida käepäraseid marju ning ja pristsisin üle veel toorjuustuglasuuriga.
esmaspäev, 18. juuni 2012
Gertuga ujumas
Eelmise nädala neljapäeval käisime Gertuga esimest korda ujumas liblikvannis haiglas. Tema vanus oli siis 1k ja 24p. Tundub, et talle see väga meeldib:) Täna käisime siis jälle ja poolest tunnist vees mõnulemisest on pisikesele küll.
pühapäev, 17. juuni 2012
Magamine
Olen üritanud nii, et kui ikka vähegi ilma on, siis jalutanud väljas 13-15:30 - ni. Niiöelda siis lõunauni, mis võiks ka veits pikem olla. Kodus hommikuti ja õhtuti on lihtsalt sellised poole tunnised magamised. Täna proovisin toas, kas ta ka pikemale unele jääb, magas oma pool tundi ära oma voodis ja siis ärkas üles. Eks ma üritasin ikka, et ta uuesti jääks aga ei midagi, siis tõstsin ta oma enda suurde voodisse ja lihtsalt olime rahulikult seal, kuni ühel hetkel enne kella kolme pani uuesti silma kinni. Ma loodan, et ta ikka toas ka mul millalgi pikemalt magama hakkab, sest päris tormiga ei tahaks ju välja jalutama minna..
laupäev, 16. juuni 2012
Kuldsete kätega mees...
Eelmine aasta, kui ma Gabrieliga tutvusin, avastasin tema juures väga laheda hobi. Nimelt ta siis oli juba mitu aastat valmistanud lastele jooksurattaid vineerist. Müüb neid interneti vahendusel. Kui me juba rohkem suhelnud olime, kavandas ta ka lastele kiiku, mille ristis lõpuks tigukiiguks :) Arvestades seda, et mul oli suhteliselt palju aega käes, mõtlesime, et võiks ka kiikudele midagi peale joonistada. See töö oli siis niiöelda minu teha. Ostsime šabloonid poest ja ajaviiteks siis kodus tegin seda. Eelmine aasta ja ka see aasta sai ära käidud ka Türi lillelaadal ja tänavu ka hansalaadal. Talvel, eelmine aasta, alustas ka paadi tegemist. See oli tema üks unistusi teha oma kätega valmis puupaat, mis ka väga hästi õnnestus. Hetkel on see samamoodi internetis müügis olev paat, kuigi lähiajal on plaan ta vette lasta ja ise järvele sõitma minna.
Paadikatsetus:
Jooksurattad ja kiigud leiad siit
Paadikatsetus:
Jooksurattad ja kiigud leiad siit
reede, 1. juuni 2012
Gertu ühe kuu vanune
Käisime 24 mai esimesel arsti vastuvõtul, kaalumas, mõõtmas ja süsti saamas. Gertu oli sel hetkel siis 4682 g ja 57,7 cm. Igapäevaga läheb järjest asjalikumaks, naerab meile vastu ja hakkab ka vaikselt jutustama häälega :) Toiduks siis meil rinnapiim.
Tellimine:
Postitused (Atom)